Couperet façon ideal

Le couperet Façon Idéal de qualité bouchère

Le couperet Façon Idéal de la marque SABATIER **** ELEPHANT est LE partenaire incontournable pour tous les bouchers. 

Issu de la série Façon Idéal - Mitre aluminium ronde, c’est un couperet au tranchant de précision optimale.

Un couteau de viande de qualité professionnelle

Le couperet fait partie des équipements incontournables pour les bouchers. Il s’agit d’une lame équipée d’un tranchant spécifique arrondi. Os ou viande, rien ne résiste à ce couperet de boucher ! 

C’est un couteau imbattable quand il s’agit de débiter des côtelettes, des longes de porc ou toute autre partie carnivore.

Sa forme est pensée pour offrir une simplicité de découpe optimale. Et c’est également le cas de sa lame et de son manche.

Un couteau tranchant 100 % Made in France

Ce couperet de 16 centimètres est équipé d’un manche en ABS noir, qui assure une prise en main idéale ainsi que l’absence de risque de glisser ou déraper pendant la découpe.

Sa lame en acier inoxydable molybdène est entièrement polie. C’est une lame en acier trempé 55 Rockwell minimum, équipée de seulement 3 rivets.

100 % Made in France, le couperet Façon Idéal est conçu dans le respect de la tradition imposée par Thiers-Issard. 

Découvrez tout l’amour de la coutellerie artisanale, en un seul et même couperet de boucher !