Fourchette courbe

La fourchette courbe pour tourner la viande

Découper la viande n’a jamais été aussi simple, grâce à cette grande fourchette courbe pensée pour les professionnels. Entre deux piques de qualité et une prise en main optimale grâce à un manche antidérapant : que demander de plus pour cuisiner d’incroyables morceaux de viande ?

Une fourchette courbe de viande, de qualité optimale

La fourchette courbe, c’est 26 centimètres de piques et de manche d’une qualité optimale, réalisés dans le respect des traditions culinaires. Elle permet de piquer, tourner et découper la viande sans difficulté.

Cette fourchette de qualité professionnelle est constituée de piques en acier inoxydable de norme 4116 Aissy Chrome Vanadium. Un matériau de qualité, qui ne subit pas l’usure et qui apporte de nombreuses garanties en matière de résistance et de fiabilité.

Une fourchette de viande disponible en plusieurs modèles

En plus, l’avantage de cette fourchette de grande taille, c’est que vous pouvez personnaliser le type de manche que vous souhaitez :

• Nylon noir 
• Stamina rouge ou vert ou bleu ou bleu/micarta blanc
• Micarta blanc
• Olivier 
• Résine inclusion tissu 100 % coton, petits et grands carreaux, vache, écaille poisson (bleu ou marron) tomate, courgette, framboise 
• Imitation corne blonde 
• Incrustation

Entre qualité esthétique et qualité technique, que demander de plus pour vos découpes ?