Couteau CHIEN® manche jaune

 couteau CHIEN® avec un manche jaune

Thiers Issard vous présente le couteau typique des Antilles : le couteau Chien®, avec un manche jaune ! 

Un couteau typique Antillais avec une lame en inox

Le couteau Chien®, c’est une lame en inox Z40 C13 et un manche en plastique jaune. 

La lame en inox résiste à l’oxydation et offre une puissance ainsi qu’une puissance optimales. 

Quant au manche jaune, sa couleur vive particulièrement agréable est doublée d’une prise en main intuitive et spontanée.

Le couteau Chien® est emballé par dans du papier kraft ou étui carton. Le couteau de table incontournable !

À l’origine, créé par SABATIER PÈRE ET FILS, il est ensuite repris par France EXPORTATION, une ancienne coutellerie datant de 1793.

Depuis 1980, cette marque est la propriété THIERS-ISSARD et elle est toujours fabriquée entièrement à Thiers par la Société THIERS-ISSARD SNETI SAS.

Ce couteau de table antillais légendaire est très prisé et présent dans chaque famille.

Une sauce tire même le nom de ce couteau « la sauce chien ». Les herbes qui composent cette recette, oignons, d’ail et persil sont préparées avec ce couteau.

Il était beaucoup fabriqué avec un manche en coquille métal, mais son manche a changé par commodité pour une matière plus facile à vivre.

C’est ce modèle avec un manche en polypropylène qui est vendu à plus de 50 000 exemplaires par an, et qui est le plus demandé.

Notre signature est effectuée au poinçon métal (silhouette du couteau chien apposée avant trempe) comme depuis plus de 100 ans. 

THIERS-ISSARD respecte la tradition qui est dans l’acier, dans le meulage, le polissage, le surmoulage du manche et surtout, l’affilage qui est entièrement effectué à la main.

Quand vous achetez un couteau CHIEN®, vous achetez plus de 100 ans de tradition coutelière thiernoise.

Le couteau chien depuis 1910®, Chien® et l'Antillais® sont des marques déposées.