Couteau CHIEN® manche caramel 12 pièces

Couteau CHIEN® manche caramel

Couteau de table Antillais Série CHIEN® gourmet

Vendu par lot de 12 couteaux.

Lame inox Z40C13 manche plastique couleur caramel

Lame micro-dent faite à la main - coupe rasoir

Emballé par 12 pièces en vrac dans papier kraft

C’est le couteau type des DOM-TOM depuis plus de 100 ans.

A l’origine, créé par SABATIER PERE ET FILS, il est ensuite repris par France EXPORTATION, une ancienne coutellerie datant de 1793.

Depuis 1980, cette marque est la propriété THIERS-ISSARD et il est toujours fabriqué entièrement à Thiers par la Société THIERS-ISSARD SNETI SAS.

Ce couteau de table antillais légendaire est très prisé et présent dans chaque famille.

Il est important d’offrir ce couteau symbolique qui est beaucoup utilisé dans la cuisine pour la coupe des herbes ou pour manger.

Une sauce tire même le nom de ce couteau « la sauce chien ». Les herbes qui composent cette recette, oignons, d’ail et persil sont préparées avec ce couteau.

La lame de forme renaissance est en inox Z40 C13 et le manche en polypropylène.

Il était beaucoup fabriqué avec un manche en coquille métal mais son manche a changé par commodité pour une matière plus facile à vivre.

Notre signature est effectuée au poinçon métal (silhouette du couteau chien apposée avant trempe) comme depuis plus de 100 ans. 

THIERS-ISSARD respecte la tradition qui est dans l’acier, dans le meulage, le polissage, le surmoulage du manche et surtout, l’affilage qui est entièrement effectué à la main.

La modernité veut que la présentation soit sous blister mais nous le présentons aussi à l’ancienne en boite de 6 ou dans un pochon en coton imprimé.

Quand vous achetez un couteau CHIEN®, vous achetez plus de 100 ans de tradition coutelière thiernoise.

Le couteau chien depuis 1910®, Chien® et l'Antillais® sont des marques déposées.