CHIEN® manche Noir Blister blanc

Couteau CHIEN® avec un manche Noir sous Blister blanc

Pour équiper les tables de famille, rien de mieux que le couteau Chien® avec un manche de couleur noire. 

Le cadeau de noces ou tout événement incontournable aux Antilles et un présent qui fait toujours plaisir à table !

Un couteau typique pour la table

Le couteau Chien®, c’est avant tout une lame en inox Z40 C13 pensée pour sa durabilité et sa résistance. Elle reste en très bon état face à l’oxydation, et garantit une découpe simple et efficace de tous vos plats.

Mais c’est également un manche en plastique noir qui assure une prise en main idéale, sans risque de déraper. 

Le tout emballé sous un blister en plastique, pour le plus grand plaisir de vos proches. Découvrez la tradition Antillaise avec le couteau Chien®.

À l’origine, créé par SABATIER PÈRE ET FILS, il est ensuite repris par France EXPORTATION, une ancienne coutellerie datant de 1793.

Depuis 1980, cette marque est la propriété THIERS-ISSARD et elle est toujours fabriquée entièrement à Thiers par la Société THIERS-ISSARD SNETI SAS.

Ce couteau de table antillais légendaire est très prisé et présent dans chaque famille.

Une sauce tire même le nom de ce couteau « la sauce chien ». Les herbes qui composent cette recette, oignons, d’ail et persil sont préparées avec ce couteau.

Il était beaucoup fabriqué avec un manche en coquille métal, mais son manche a changé par commodité pour une matière plus facile à vivre.

Notre signature est effectuée au poinçon métal (silhouette du couteau chien apposée avant trempe) comme depuis plus de 100 ans. 

THIERS-ISSARD respecte la tradition qui est dans l’acier, dans le meulage, le polissage, le surmoulage du manche et surtout, l’affilage qui est entièrement effectué à la main.

La modernité veut que la présentation soit sous blister, mais nous le présentons aussi à l’ancienne, dans une boîte de 6, ou dans un pochon en coton imprimé.

Quand vous achetez un couteau CHIEN®, vous achetez plus de 100 ans de tradition coutelière thiernoise.

Le couteau chien depuis 1910®, Chien® et l'Antillais® sont des marques déposées.