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Fourchette trois ou...
La fourchette à 3 ou 4 dents de boucher est un équipement indispensable dans les cuisines professionnelles. Elle s’adapte à tous les mets.
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CHIEN® MANCHE MANCHE...
Le couteau Chien® avec son manche bleu lagune, c’est une tradition ancestrale des DOM-TOM qui ressurgit. L’incontournable cadeau de noces !
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Couteau à pâté
Pour servir la viande hachée, rien de mieux que ce couteau à pâté. Avec sa lame en inox et son manche en bois wengé, c’est un incontournable.
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CHIEN MANCHE MANCHE...
Le couteau Chien® avec son manche gris lunaire, c’est une tradition ancestrale des DOM-TOM qui ressurgit. L’incontournable cadeau de noces !
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Couteau à chair
Composé à 100 % d’inox, le couteau à chair répond à toutes les exigences en matière de solidité. C’est un couteau de boucher pratique et durable.
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CHIEN MANCHE MANCHE...
Le couteau Chien avec ses 6 manches couleurs noir, jaune, rouge, gris lunaire, bleu lagune, vert pomme, c’est une tradition ancestrale des DOM-TOM qui ressurgit. L’incontournable cadeau de noces !
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Gouge à jambon
Pour retirer l’os du jambon, il n’y a pas meilleur équipement que cette gouge à jambon avec une lame en inox et un manche en bois wengé.
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Fendoir lyonnais arrondi
Pour toutes les découpes de viande, le fendoir lyonnais arrondi est une pièce indispensable. Il offre une prise en main adaptable.
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Fendoir picard carré
Disponible en deux modèles différents, le fendoir picard carré offre résistance et adaptabilité. Il découpe tous les morceaux de viande sans effort.
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Couperet ménage
Pour les découpes de viande professionnelles, le couperet ménage est indispensable. Il est disponible en plusieurs modèles variés.
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Pelle ovale pleine
La pelle ovale pleine pour le service est incontournable pour assurer un service propre et de qualité, en toutes circonstances.
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Pelle ovale trouée
Pour un service propre et de qualité, rien de mieux que cette pelle ovale trouée. De quoi servir en retirant le surplus de sauce !
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Pelle carrée pleine
La pelle à hors d'œuvre carrée est 100 % Made in France. Il s’agit d’une pelle de service solide, pensée pour sa praticité.
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Pelle carrée trouée
La pelle carrée de service pour hors d’oeuvre est conçue pour offrir un service propre et de qualité en toutes circonstances dans les restaurants.
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Pelle à hors d'oeuvre
La pelle à hors d'œuvre est prévue pour servir efficacement tous les plats. Elle est disponible en plusieurs tailles pour une adaptabilité parfaite.
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Allonge fil croisé 3...
Vendu par 12 pièces, le crochet de boucher en acier inox inaltérable offre un support de qualité. Il est pensé pour tenir efficacement la viande.
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Allongé fil réuni 3...
Pour suspendre la viande dans des conditions idéales, le fil réuni avec 3 trous est indispensable. Optez pour la garantie fiabilité !
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Allongé fil forgé 3...
Le crochet allongé avec un fil forgé est un équipement indispensable. Il offre résistance et adaptabilité en toutes circonstances !
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Esse boucher inox - La...
La esse de boucher en inox inaltérable est pensée pour supporter le poids de la viande. Elle est vendue par 12 pièces.
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Esse Abattoir - Les 6
La esse d’abattoir en fil d’acier inaltérable est vendue par 6 pièces. C’est une esse solide et fiable en toutes circonstances.
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Poignée de scie ABS...
Indispensable pour les bouchers, la poignée de scie en ABS noir est une pièce détachée solide et simple à installer grâce aux trous préparés.
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Vis et écrou laiton de...
Articles de réparation par excellence, les vis et écrous offrent fiabilité et adaptabilité. Ce sont des pièces détachées robustes.
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Manche de feuille buis...
Le manche de feuille en buis verni est un article de réparation pour vos feuilles de boucher. Le top pour une découpe de qualité !
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Manche gargot a porc...
Le manche de gargot de porc est un article pour réparations indispensable pour les bouchers. Il est prévu pour les fendoirs à 2 mains.